家里菜刀变钝了,别那么快买新的!学会用这个,快速磨刀又实惠

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发布时间:2019-08-17 16:31:43    点击:23
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家里菜刀变钝了,别那么快买新的!学会用这个,快速磨刀又实惠

做饭是一种享受,要想把一顿饭做好,除了精湛的厨艺和各种调味料外,最重要的还是刀工,菜切的好坏直接影响了整顿饭菜的可口程度。要想把刀工练好,我们首先得有一把好刀,我们都知道不论多好的刀,总会有用钝的一天,越好的刀越容易用钝。刀子一旦用钝后切菜菜肉就会变的非常麻烦,极其影响做饭的心情和质量。

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有很多人,菜刀一钝就着急买新刀,因为现在很难找到专业的磨刀师傅,自己家里也没有适合磨刀的地方。一些别的土方法我们既不熟练又费事飞力,其实只要我们学会用磨刀器,就能快速磨刀变的更加锋利,有了磨刀石我们就不需要经常换新刀,省钱还实惠。

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磨刀器的出现解决了我们快节奏生活中切菜慢的问题,而且这种磨刀器不需要掌握什么巧妙的磨刀技巧,只要把刀放在磨刀器上仔细磨就行了。这种磨刀器有三个磨刀孔,可以精磨、细磨、粗磨,按照你自己的需要来磨刀。

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现在的用品越来越实用,不仅仅外表独特有趣,利用力学原理设计巧妙,充分使用巧力磨刀,这种磨刀器不仅可以快速磨刀,还可以有效的保护我们的手不受到伤害。

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切菜除了菜刀很重要外,还有一个很重要的用品就是切菜板。如果切菜板不够好用的话,即使刀很好用,我们的菜切的也会不好看。而且菜板是一个很容易滋生细菌的地方,如果我们不及时清理的话,会很容易导致细菌滋生危害我们的健康。

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还有一种菜板带有磨刀的功能,一物两用非常实惠,我们既可以在上面菜切,又可以在侧方磨刀。爱生活爱美食的人,对厨具是不会妥协的,美味可口的饭菜也想拥有一款磨刀器。